当前位置: 首页 新疆核桃 品种简介

核桃作为世界上重要的干果之一,既是非常重要的油料资源,又是经常食用的营养保健果品。新疆素有“瓜果之乡”的美誉,新疆核桃壳薄、仁香、品质上乘,享誉国内外,尤其是南疆,日照时间较长、昼夜温差较大、生长季节降水少等自然条件,既利于核桃成熟,也利于抑制病虫害的繁衍。

新疆先天的自然发展优势使得新疆核桃行业蓬勃发展,当地核桃在近几年内都保持较高产量。目前,新疆已成为国内外最大的核桃产区之一。据统计,中国核桃产量中,新疆核桃产量占比超过30%。

新疆选定的核桃主栽品种均为早实丰产类优良品种。温185、新新2号、扎343、新丰等四个主栽品种均具有早实、丰产性高、坚果品质较优等特点,有着实现核桃高产、优质、高效的品种资源条件,兼顾了林农间作和集约密植与坚果带壳销售和仁用加工、互为授粉树等生产技术要求及销售加工多项综合因素,在国内处于领先水平。